Finca Santa Herminia. San Rafael. Provincia de Mendoza, Argentina.
ALTURA (S.N.M.)
750
TEMPERATURA DE SERVICIO
8º a 10º C
ELABORACIÓN
Elaboración: Uvas cosechadas en forma manual y transportadas desde el viñedo a la bodega en cajas de 20 kilogramos. Fermentado con levaduras seleccionadas. Tiempo de contacto de las pieles con el jugo: 18 hs. a 8º C.
