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Casa Boher Cabernet Sauvignon x 750 ml
CATEGORÍA
Vinos
PRODUCTOR
Rosell Boher
TIPO
Tinto
VARIEDAD
Cabernet Sauvignon
VOLUMEN
750 ml
CORTE
100% Cabernet Sauvignon
ALCOHOL
14%
LUGAR DE ELABORACIÓN
Valle de Uco, Los Arboles. Provincia de Mendoza, Argentina.
CRIANZA / BARRICADO
El 50% de la masa vínica tuvo un paso de 12 meses en barricas de primer uso de roble francés.
TEMPERATURA DE SERVICIO
16º a 18º C
ELABORACIÓN
Cosecha manual en cajas de 20 kilogramos. Por la fecha de cosecha (primera quincena de Abril) se logran frutos con muy buena maduración polifenólica y gran contenido azucarino. Se realiza una maceración en frío durante 3 días con temperaturas de 8º C. Fermentación tradicional con levaduras seleccionadas durante 20 días, con temperaturas de 25-28º C, con tres remontajes diarios.
PAÍS
Argentina

Casa Boher Cabernet Sauvignon x 750 ml

$14.400,00
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Vinos
PRODUCTOR
Rosell Boher
TIPO
Tinto
VARIEDAD
Cabernet Sauvignon
VOLUMEN
750 ml
CORTE
100% Cabernet Sauvignon
ALCOHOL
14%
LUGAR DE ELABORACIÓN
Valle de Uco, Los Arboles. Provincia de Mendoza, Argentina.
CRIANZA / BARRICADO
El 50% de la masa vínica tuvo un paso de 12 meses en barricas de primer uso de roble francés.
TEMPERATURA DE SERVICIO
16º a 18º C
ELABORACIÓN
Cosecha manual en cajas de 20 kilogramos. Por la fecha de cosecha (primera quincena de Abril) se logran frutos con muy buena maduración polifenólica y gran contenido azucarino. Se realiza una maceración en frío durante 3 días con temperaturas de 8º C. Fermentación tradicional con levaduras seleccionadas durante 20 días, con temperaturas de 25-28º C, con tres remontajes diarios.
PAÍS
Argentina