Mainque, General Roca. Provincia de Río Negro, Argentina.
CRIANZA / BARRICADO
30% durante 10 meses en barricas de roble francés y americano.
TEMPERATURA DE SERVICIO
16º a 18º C
ELABORACIÓN
Cosecha manual en cajas de 20 kg.
Vinificación: Maceración durante 20 días. La fermentación se produce en depósitos de acero inoxidable durante un periodo de veinte días a una temperatura de 25 ° C.
