Vista Flores (Malbec), Maipú (Bonarda). Provincia de Mendoza, Argentina.
ALTURA (S.N.M.)
1120 / 850
CRIANZA / BARRICADO
Maduración en tanques de acero inoxidable durante 12 meses en contacto con sus borras.
ELABORACIÓN
Selección de racimos y despalillado de granos. Maceración pre fermentativa por 48 hrs. 14 días de fermentación alcohólica. Fermentación maloláctica natural.
