Name: Salentein Reserva Cabernet Sauvignon x 750ml
Price: 13200 ARS

Salentein Reserva Cabernet Sauvignon x 750ml

$13.200,00

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Descripción

CATEGORÍA

Vinos

PRODUCTOR

Salentein

TIPO

Tinto

VARIEDAD

Cabernet Sauvignon

VOLUMEN

750 ml

CORTE

100% Cabernet Sauvignon

ALCOHOL

14%

LUGAR DE ELABORACIÓN

Finca "El Oasis", Valle de Uco, Tunuyán. Provincia de Mendoza, Argentina.

ALTURA (S.N.M.)

1100

CRIANZA / BARRICADO

El vino se conservo en barricas de roble francés durante 12 meses.

TEMPERATURA DE SERVICIO

16º C

ELABORACIÓN

La cosecha fue manual y rápido traslado de los frutos a la bodega para comenzar el proceso de vinificación. Se realiza descobajado de los frutos. Pone el verso de los recipientes de acero inoxidable que usamos para llevar las uvas a los tanques. Se utiliza levaduras seleccionadas, la temperatura de fermentación de 26/28 grados centígrados, se realizan remontajes y delestage durante la fermentación alcohólica para lograr la extracción de los polifenoles, luego se realiza una maceración extendida con un régimen de trabajos suave y delicado, se realizan degustaciones diarias del vino y se decide el descube en el momento que hemos logrado la mayor concentración y equilibrio de los polifenoles.

ENÓLOGO

José Galante - Gustavo Bauzá

PAÍS

Argentina

2 cuotas de $7.786,68		Total $15.573,36
3 cuotas de $5.310,80		Total $15.932,40
6 cuotas de $2.924,90		Total $17.549,40
9 cuotas de $2.169,20		Total $19.522,80
12 cuotas de $1.776,50		Total $21.318,00
24 cuotas de $1.320,00		Total $31.680,00

3 cuotas de $5.624,52		Total $16.873,56
6 cuotas de $3.097,60		Total $18.585,60

3 cuotas de $5.683,04		Total $17.049,12
6 cuotas de $3.119,82		Total $18.718,92
9 cuotas de $2.334,49		Total $21.010,44
12 cuotas de $1.911,91		Total $22.942,92

3 cuotas de $5.258,88		Total $15.776,64
6 cuotas de $2.998,16		Total $17.988,96
9 cuotas de $2.302,52		Total $20.722,68
12 cuotas de $1.991,66		Total $23.899,92

3 cuotas de $5.375,48		Total $16.126,44
6 cuotas de $3.100,24		Total $18.601,44
9 cuotas de $2.491,72		Total $22.425,48
12 cuotas de $2.182,95		Total $26.195,40

Salentein Reserva Cabernet Sauvignon x 750ml

Descripción

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